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山水之间
野外烧烤攻略－－烧烤工具篇
Aug 23rd
根据烧烤方法的不同烧烤工具也有很多种，明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧、石子饭都算是烧烤的范畴。影视剧中常能见到一个木棍穿着一只鸡或兔子在篝火上烤来烤去的场景，就是属于明火烤。一些野外生存书上常会讲到这种烤法，实际上这种烤法是不值得推荐的，对一般人来说明火烧烤不宜掌握火候，而且明火烧烤更易产生对人身体有害的物质。同时在野外生篝火对环境危害更大，很不安全，建议不要尝试明火烧烤。
几种烧烤方式比较起来只有炭火烧烤操作方便，便于控制，对环境的伤害最小，可烤的食品种类最丰富，建议大家野外烧烤都用炭火。
炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。
市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、轻便炉等等。推荐一种长方形的轻便炉。该炉的优点是烧烤架高低可调，便于控制活力，价格便宜，50元左右。缺点是不能像苹果炉那样可以焖和熏，但苹果炉的架子不可调高度是我无法接受的。其实一个网一口锅就可以充当烧烤炉，只是操作起来太不方便罢了。
市面上常见的碳有：易燃碳、木炭、机制碳三种。
- 易燃碳在户外用品店有售，有方形和饼形两种。易燃碳的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃。缺点是较贵。
- 普通木炭优点是便宜，缺点是大小不一，烧烤时火力不均，燃烧时间短，烤的过程中须加碳。
- 机制碳其实是由碳和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从碳灰上就看出来含有煤的成份。这种碳大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵。很多专业烧烤店选择的都是这种碳。缺点是不宜引燃。若只是两三人烧烤用这种碳的话，人吃饱了碳还没用完，不免觉得有些浪费了。
钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具，选择时要选便于清洗和消毒的。
碟子、筷子、牙签都是必需的，特别是牙签，用处挺大，可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品，还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品，生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。
[报摘]福建可露营的海岛
Jun 17th
福建有许多未被人熟识的小岛，成为驴友们探险、露营的目的地。福建私家车俱乐部和驴友论坛里的“老驴”们，为大家推荐了一些适合露营的海岛，您在出行前不妨先做个参考。
一、福州
1.长乐松下的东洛岛
位于长乐松下镇的东洛岛又名处女岛。那里有一块圣洁细砾的沙滩，和没有被污染的海洋和透明的海水，是福建少有的纯洁的岛屿。
驴友点评：可自助海鲜大餐，物美价廉，露营地非常理想，有淡水井。
2.连江黄岐半岛对面的东洛岛
东洛岛位于连江县的黄岐半岛，在罗源湾的出口处，面积约0.85平方公里。沙滩干净可以游泳，但坡度陡，水深，危险，不会水的千万小心!夜晚听海风数满天星斗，枕着涛声入眠。听听海的呼吸，闻闻海风中的盐味。享受一回夜宿荒凉岛屿，伴着海涛入眠，晨观日出，于大海里畅游、嬉戏，在沙滩上运动、滑沙、淋浴、垂钓，独有一番回归大自然的情趣。
要吃海鲜，一定要在上岸之前就买好。
驴友点评：如果你是资深玩家，并且是夏天到东洛岛，一定要找个天文大潮，在那里你可以吃到平时难得一见的海鲜。如果你够勤快，不妨加入赶海的队伍，领略收获的乐趣，吃上亲手采挖的笔架，海螺等海珍品，这可都是纯天然的哟!
3.连江川石岛
总面积3.8平方公里，是福州市第四大岛。这里集山、海、岛于一体，旅游资源丰富，海滨风光独特，文物古迹较多，海水、沙滩、森林、空气等旅游要素一应俱全，尤其岛上绿化面积达86.5%，属全省之最，天然“氧吧”美誉因此得名。由于地理位置特殊，历史上是兵家必争之地，列强在岛上留下许多军事遗迹、遗址，如五虎港，太平洋旧址；清代的安日间，美以美教堂；大东电报局遗址，“万人坑”等。
驴友点评：海岛上有渔民可以吃到海鲜，有驻军，但是沙滩含泥太高，冲浪可不太过瘾。
4.平潭塘屿岛
塘屿岛风景非常漂亮，海水很好，据说能见度有十几米，有潜水镜的朋友不妨戴上看看海底。可吃海鲜、冲浪、沙滩晚会、观景、看日出。
驴友点评：从福清东翰镇的沃口码头登船前往，船票20元，航程约40分钟。
5.平潭东甲岛
是福建省平潭县最南端海域临近台湾海峡的一座远离大陆的偏僻荒岛，面积不足0.8平方公里，距平潭外岛南中还有5海里之遥。
驴友点评：有淡水，缺少遮阳的场所和树林，外海的海水清澈，是钓到大鱼的好地方。露营好地方，不过晕船指数很高。
6.平潭大练岛
这是平潭第一大岛，海鲜、淡水不成问题。
驴友点评：由于海蚀，形成了类似漳州地质公园一般的美景。
7.平潭东痒岛
东痒岛位于平潭岛东面，东临台湾海峡。南江有沙滩，沙质细白，海水清澈湛蓝，而且面积大，相互连接，背后有葱郁的防护林带。湖边有防空洞，可以玩捉迷藏。岛上海蚀崖、海蚀洞、海蚀穴、海蚀平台、海蚀阶地等星罗棋布，形态各异，有一谷底，谷底有一个洞，从洞中看天空，遐想万千!驴友点评：便捷的交通、酥软的黄金沙滩、湛蓝的海水，可以拾贝壳，当然少不了又多又便宜的海鲜。
二、莆田
1.莆田的鸬鹚岛
莆田鸬鹚岛是与南日岛遥相对望的一个小屿。屿虽小，但屿周有一片片奇观秀丽的珊瑚“世界”和一丛丛乌光油亮的海树“绿洲”。在鸬鹚屿最高峰的东北面崖下，有一排排奇形怪状的礁石，犹如仙人布下的八卦阵，使你进去，绕转难出。在礁石群中，有条通道，两壁危崖岩耸天，宽约五六尺，高有六七丈。在左壁中间有一座可容纳数十人的大石洞。出其通道尽头的洞门，令人处于蓝天碧海、舟楫鸥翔与绿波碧浪之境。
驴友点评：此海岛虽然美丽，但上岛费很贵，性价比较低。
2.莆田的南日岛
南日岛是继平潭、东山之后，我省第三大岛，也是莆田秀屿最大的乡镇。与湄洲岛并称姐妹岛。
驴友点评：从福州到莆田石城码头两个多小时，半小时轮渡就到南日岛。我省重点的海产养殖基地，吃住都比较方便，海岛风景点也不少，不过，性价比也偏低。
3.莆田的平海半岛
境内山清水秀、风光旖旎，素有“玉女瑶池”、“东方夏威夷”等美称，金色沙滩，这里可以冲浪，可以包船出海打鱼。
驴友点评：可以观赏福建省最大的盐山，吃海鲜更不在话下。
三、宁德
1.霞浦七岛
四霜列岛、浮鹰岛、西洋岛、烽火岛、东安岛、竹江岛、东冲半岛。
驴友点评：四霜列岛、浮鹰岛、西洋岛、东冲半岛四岛位置偏远，晕船指数较高。特别推荐西洋岛，人见人爱。
2.霞浦五滩
外浒沙滩、闾峡沙滩、大京沙滩、高罗沙滩、砚石沙滩。
驴友点评：以上五滩底部由石英沙组成，是海水湛蓝的天然浴场，适合自驾车旅游。
3.福鼎沙埕镇的星仔岛
属无居民海岛，因其形似北斗七星排列，又名七星岛，周边海域贝壳、鱼类资源丰富。
驴友点评：星仔岛与东面另一主岛之间宽约500米，那清澈见底的海峡，能见度达10多米，可与马来西亚、泰国媲美，此地是由厦门顽石航海俱乐部探险所发现，属于未开发区。
4.福鼎的台山岛
台山岛位于福建省福鼎市秦屿镇东部，距秦屿镇(太姥山)25海里，秦屿镇地理条件优越，其位于太姥山脚下。
驴友点评：从福州或浙江经福宁高速可直接到达秦屿镇(福宁高速太姥山站)，全程高速，自驾车一族更为方便。
董奉山国家森林公园竹田岩景区纪行
Jun 6th
董奉山国家森林公园位于长乐市古槐镇境内，距离福州市区大致47公里，属于城郊型森林公园。所谓城郊型森林公园是指地处市区或城郊的森林公园，这种形态的森林公园有别于山岳型、海滨型等其他类型，非常适合近郊游，福州国家森林公园就是一个典型的例子。
董奉山国家森林公园实际上是个“大景区”的名称，这个景区由董奉山中心景区、竹田岩景区和腊溪源景区三个景区组成。我们此行的目的地就是其中的竹田岩景区。
董奉山是长乐境内的一座主要山峰，主峰海拔577m，享有“一旗二鼓三董奉”的声誉。此山以前叫“福山”，之所以改叫“董奉山”是因为东汉建安年间，这里出了一个与华佗、张仲景齐名的名医董奉。后人为了纪念董奉，就将“福山”改名为“董奉山”。
关于董奉有个传说。传说董奉治病不收钱物，只要重病愈者在山中栽杏5株，轻病愈者栽杏1株。数年之后，有杏万株，郁然成林。春天杏子熟时，董奉便在树下建一草仓储杏。需要杏子的人，可用谷子自行交换。再将所得之谷赈济贫民，供给行旅。为了感激董奉的德行，有人写了“杏林春暖”的条幅挂在他家门口。从此，许多中药店都挂上了“杏林春暖”的匾额，“杏林”也逐渐成了中医药行业的代名词。
竹田岩景区位于古槐镇的竹田村。这个景区既取名“竹田岩”，想必景区的岩石定有不同寻常之处。事实是不是如此？在一个多小时的车程中，这个悬念不时浮现我的脑中，让我对那里的岩石充满着遐想。
出游贴士
（1）竹田岩景区距福州市区大致47公里。我们走的是国道，当然走高速路也可以。
具体自驾线路：从则徐大道上324国道（324国道现在是双行八车道，特过瘾）→乌龙江大桥→过桥后左转驶上203省道→在第一个环岛右转→保持行使在203省道→在第二个环岛保持直行→继续保持行使在203省道→在第三个环岛右转使进017乡道→保持行使在017乡道，直至感蕉路→右拐，进入感蕉路→在感蕉路行使4公里左右到达竹田村→进入竹田村后，直行3公里左右即可直达景区。
若使用GPS，可直接导航到竹田（凯立德找不到竹田，道道通可以找到，城际通没验证）
（2）203省道的局部路道正在进行施工，双向各保留一个车道，但施工路段不是很长，交通还较为有序。
遐想终归是遐想，现在回想竹田岩之旅，可以用两个字来形容：一是“险”，二是“奇”。
先说”“险”吧。
那天当我们面对这座面貌奇特的山丘，目之所及之处有三处的登山入口，不及细辨我们便从正对着道路的那条登山道（称作“中道”吧）开始上山，这不经意的选择造就了我们惊险历程的开始。
由于“中道”不是“官道”，所以上山后不久我们就陷入“巨石迷宫”之中。有次当我们费尽艰辛从一块巨大的岩石表面攀越过去后，突然发现前面没路了，迎面是一面近乎陡直的巨大石壁。不得已我们只得找到一个石洞，个个灰溜溜地从岩石之间的这个小洞中钻过去，哈哈。
还有一次，当我们跨越一块草丛时，听到”喵喵“的叫声，还在我们疑惑这种地方怎会有猫之时，突然闯出一头蛇。那蛇的速度着实快，嗖嗖地从我们眼前闯过，着实让我们惊吓一阵。
在这没有人烟没有道路的山野山丘上攀爬，带给我们一阵阵对未知道路的担心，但在我家虎哥眼里，那正是他探索的机会。
一路上，我们不时发现奇形怪状的巨石，有如蟠桃，有如巨蟒，有如屏风，自然之力真是鬼斧神工。
还发现了类似冰臼的痕迹。（是冰臼还是水滴石穿？福安白云洞国家地质公园见闻）
还发现一个掉落地面的鸟巢，呜呼，还有一窝破碎的蓝色的鸟蛋。
还有那些常见和不常见的花花草草。
满身是刺的仙人掌，它的花竟如此的绚丽。在登山石道的两侧，时时可见这美丽的黄花。
两面针，常闻其名不见其身，”两面针牙膏“的原料之一。
但当我们翻越一块块的巨石之后，或是站立在巨石之上时，直面那强劲凉爽的海风和眼前那绿毯般的水稻田时，那种畅快与快感油然而生。
说完“险”，再说说竹田岩的“奇”吧。
<先上图，文字后补>
西兴寺旁的小叶榕，盘根错节，老态龙钟，树龄一千一百多年了。古榕的绿与西兴寺的红，相映成趣。
初探福州森林公园之荔园登山道
May 16th
福州森林公园内共有四条登山道，分别是天马岭登山道（2.7km，大家很熟悉的一条登山道）、龙潭登山道（2.9KM）、宋古驿道（4KM）、荔园登山道（4.9KM），荔园登山道是其中最长的一条。
荔园登山道起点位于荔园停车场（荔园停车场位于桃花园与紫薇园之间，从荔园停车场过桥后即到荔园登山道入口，入口有一片招商银行冠名的枫林），终点位于翠竹亭，并于翠竹亭处与龙潭登山道相接。在下山通往翠竹亭终点的路途中有一条岔口可通达龙潭风景区的入口处，也就是说荔园登山道有两处的出口，一处是终点翠竹亭，另一处出口位于龙潭风景区的入口，当然原路返回也是一个出口。
荔园登山道全程均是石条铺就的山路，路况较好。荔园登山道和天马岭登山道大不一样，天马岭登山道多平路，坡度比较平缓；荔园登山道则少有平路，基本都是较有坡度的登山道，直上直下的，所以走起来也较耗体力。
荔园登山道的植被比天马岭茂盛很多。途中不时可见上百年树龄的樟树、榕树，还有古藤、松林、翠竹等，植被丰富，经常还能听到各种各样的鸟鸣，环境清幽古朴。
途中还会经过刘齐衔墓。刘齐衔是林则徐的长女婿，号冰如，清朝进士，官至河南巡抚。刘冰如墓规模颇大，墓前的石人、石马、石羊、石虎等保存完好，肃穆间透着些当年官宦人家的气派。有说该墓是福州保存最好的一座古墓，1998年被纳为晋安区文物保护单位。
登荔园登山道，若不想走重复路的话，则就是从荔园停车场进入，从龙潭入口处出来，全程大致需要2个半小时，其中上山需要一个半小时到两个小时，下山需30多分钟。到了龙潭入口处，可选择坐电瓶车（一人10元），或者走园道出来。
条石铺就的登山道，路况很不错。
是冰臼还是水滴石穿？福安白云洞国家地质公园见闻
May 15th
福安白云洞国家地质公园位于福安市西北部的晓阳镇境内，这里一直争议不止的是那些散布在蟾溪上鬼斧神工的石头到底是古代冰川运动形成的遗迹（也就是“冰臼”）还是由于长期的流水侵蚀而形成的。虽然迄今未有定论，但这未解之谜无疑让我们产生了更浓厚的兴趣去亲历这奇异的地质景观。
我们是5月2日先到周宁看过九龙漈之后，晚上在福安的穆阳镇住宿，准备第二天从穆阳出发到白云山探秘冰臼奇观。
这里要先说下穆阳镇。穆阳是全省闻名的水蜜桃之乡，这里种植着近万亩的水蜜桃，可以想象阳春三月桃花盛开的场景，这里是多么的令人震撼与陶醉，可惜现在早过了桃花盛开的季节，这“人面桃花相映红”的场景只能在我们的脑海中继续发酵。
在穆阳不得不提到的另外一处景观就是溪塔刺葡萄沟。溪塔刺葡萄沟地处穆云畲族乡溪塔畲族村，“葡萄沟”是当地的畲民利用秀溪、詹溪两条溪流，在溪旁种植野生刺葡萄，溪面搭架，形成绵延近5公里的葡萄沟。沟上绿荫蔽日，沟下流水潺潺，形成一道南国独有、美不胜收的风景线，被誉为“全国第三大葡萄沟”。可惜的是，5月显然也不是观赏葡萄的季节，若要看葡萄，最好的季节应该是7月。
从穆阳镇到白云山景区，车程大致30分钟左右，路况相当好。白云山今年被评为国家级风景名胜区之后，当地政府就投入巨资进行景区改造。目前景区尚未开始收费，据当地人说近期就要开始收费，门票大致是140元，贼贵！沿途我们都可以看到正在建设中的景区配套设施。
天生林艺园的花草果蔬
May 8th
天生林艺园地处福清市新厝镇棉亭洋，位于324 国道福厦线72 . 5 公里段，距离福州市区大致76公里。福清天生林艺园于2001年开始规划筹建，目前占地面积1078 亩，是迄今为止福州地区规模最大、集特色农业无公害蔬果、林木、花卉的种植与销售、科普教育基地、农业观光旅游、休闲度假、商务考察为一体的特色农业生态观光园，是“国家AAA级景区”、“全国农业旅游示范点”、“全国科普教育基地”“福州优秀景区”、“福州十佳旅游线路”、“福建首批水乡渔村”。
自驾游贴士
1、若是走高速的话，由于渔溪高速出入口目前被封闭，所以务必提前出高速，否则要到莆田折返了；
2、324国道的路况还算不错；
3、门票20元，老人半价，小孩免票；
4、林艺园内有饮食场所，但口味一般，价格不算贵；
周宁九龙漈游行攻略
May 4th
漈，一个陌生的字。在搜狐拼音输入法中找这个字时，我几乎失去信心，翻了二十多屏后才找到这个字！“漈”这个字在闽东一带的方言中就是瀑布的意思。
九龙漈瀑布群景区位于宁德市周宁县。周宁县位于福建省东北部，东邻三都澳，西接武夷山，北连寿宁，东南与宁德市区接壤，西南与屏南隔溪相望。周宁是一个因鲤鱼溪而知名的县城，也是福建海拔最高的县，平均海拔880米，森林覆盖率高达72％。这里冬无严寒，夏无酷暑，享有“天然空调城”之美誉。
九龙漈瀑布群景区号称是全国最长的阶梯式瀑布，在龙江溪长一公里的流程中，形成了九级瀑布群，其中最为壮观的是第一级瀑布－－九龙漈大瀑布，整个景区也因此得名。
九龙漈大瀑布的壮观在于它是一个宽幅瀑布，瀑宽75米，盛水期时可达83米，高46.7米，宽度仅此于黄果树瀑布（黄果树瀑布宽101米，其中主瀑宽83.3米，高67米）
九龙漈瀑布群景区的第一级：九龙漈大瀑布
